KAJGANA - najnovije objave

Chef s Michelinovom zvjezdicom otkrio trik za savršenu kajganu

Donosimo vam i video u kojemu možete vidjeti još neke zgodne načine pripreme jaja. Naučite kako kako marinirati kuhana jaja u azijskom stilu, pripremiti ih u tikvi ili kao šarenu palačinku...

Kako radite kajganu? Sastojak koji vam nikad ne bi pao na pamet čini jelo još ukusnijim

Pomiješajte šest jaja s pola žličice limunovog soka te dodajte prstohvat soli i papra. Ako ste dobro napravili, kajgana neće imati okus limuna, jednostavno bi trebala biti svijetlija nego inače

Vrlo vjerojatno radite kajganu pogrešno, ovo mnogi rade krivo

Profesionalni kuhari, kao što je Gordon Ramsay, često pričaju o greškama koje kuhari rade u kuhinji. Jeste li i vi krivi za neku od ovih kuhinjskih grešaka

Kajgana bez jaja: Savjeti kako napraviti ovaj veganski obrok

Baš kao što ljudi pripremaju jaja na način koji najviše vole, tofu koji kupite trebao bi ovisiti o tome preferirate li tvrdu ili mekšu teksturu. Ipak, ako se nadate istom okusu i teksturi kao s kajganom od jaja, zaboravite

'Jako narančast žumanjak ne znači da je jaje domaće, nego da je riječ o dodatku pigmenta'

Najraširenija namirnica u svim dijelovima svijeta su jaja, a stručnjaci kažu kako je riječ o vrlo hranjivoj i sigurnoj namirnici koja do dolaska na police trgovina prolazi kroz vrlo rigorozne kontrole

Za doručak i ručak: 4 recepta s jajima koji će vas oduševiti

Jaja su po svom nutritivnom sastavu jedna od najvrjednijih namirnica u prehrani, s tim da ne morate uvijek birati samo između tvrdo ili meko kuhanog, odnosno obične kajgane

Idealan za doručak: Napravite savršeni sendvič s kajganom prema Ramsayjevom receptu

Gordon Ramsay svojevremeno je DJ Zeddu pokazao kako napraviti 'savršeni' sendvič za doručak. Trebat će vam samo nekoliko sastojka koje vjerojatno već imate doma

Jaja iz mikrovalne za doručak: Poširana, kuhana ili kajgana

Klasično kuhanje jaja je prilično jednostavno, a ako ih želite pripremiti na drugačiji način, možete ih pokušati napraviti i u mikrovalnoj pećnici. Donosimo tri recepta

5 načina kako pripremiti jaja: Hrskavo ispečena, u vrhnju...

Poznato je kako čak i otužno jelo uz dodavanje jaja može postati predivan objed, pa iako vrlo jeftino, jaje može biti osnovni sastojak salata ili juha pa čak i prilog pojedinim jelima

Recept: Uz ovih 6 trikova dobit ćete savršeno mekanu kajganu

Priprema savršene kajgane zahtijeva više od samog razbijanja jaja i miješanja. Pripremite domaća jaja, kvalitetnu tavu i obratite pažnju na ove detalje

'U kajganu treba dodati vodu! Uvijek mi ispadnu savršeno'

Postoji mnogo načina za napraviti kajganu i većina tvrdi da je baš onaj njihov najbolji. Joey Skladany, autor kuharice Basic Bitchen, uvjeren je da je baš on otkrio tajnu za savršeni okus

Isprobajte: Kuhar otkrio tajni sastojak za savršenu kajganu

Jedna žličica tog tajnog sastojka promijenit će teksturu kajgane, tvrdi slavni kuhar Alton Brown te dodaje kako se treba držati i savjeta da se kajgana priprema polako, na laganoj temperaturi

Novi hit recept na TikToku je 'križanac' omleta i toplog tosta

U zdjeli pomiješajte dva jaja i začinite sa paprom i soli. Izlijte smjesu u lagano ugrijanu tavu i dodajte dvije kriške tosta, fetu sira i fetu šunke, kaže influencerica

Jaja na oko su vam dosadila? Pokušajte ih ispeći kao tortu

U videu sa kratkim receptima potražite inspiraciju za jednostavna jela od jaja koja možete spraviti u nekoliko minuta, a neće biti jednolična kao 'obično' jaje na oko ili kajgana

Zasuli mu kuću jajima: 'Tjedan dana pa ću sam uvesti reda...'

Zoričić smatra kako iza te 'spačke' stoje braća Zaninović. Tomisalv Zaninović čelnik je gradskog kotara Bačvice koji upravlja sportskim terenima na Baterijama u Splitu, a oni su predmet svađe

Najbolji trikovi za pečena jaja: I kajgana može biti specijalitet!

Netko ih voli na masti, netko na ulju, netko s dodacima - no svejedno kakva jaja su vam najčešće na meniju, postoje pravila i kod ovog jednostavnog jela

Mislite da znate napraviti jaja? Evo u čemu većina ljudi griješi

Mnogi bez pravog razloga počnu miješati jaja na oko i premještati ih s jedne strane tave na drugu što ih uništi, samo ih pustite da se peku - kaže chef Frank Proto, i začinite samo s malo soli i papra

Chrissy kajganu radi pola sata; Chef Janković: To je apsurdno

Chef Mate Janković objasnio nam je da za pravu kajganu doista treba dulje nego što smo navikli, ali da se ipak ne radi pola sata. Da se jaja ne grušaju, on ju često miče s plamena i vraća natrag

Već jedno jaje na dan povećava rizik od moždanog i infarkta?

Jaja je najbolje jesti tvrdo kuhana, na salatu, s povrćem, a ako ih pržite bolje ih je ispeći 'na oko' nego raditi kajganu, jer tako upiju manje ulja, kaže nutricionistica Sandra Marić Bulat

Da budu sočna, jaja za kajganu sole se 15 minuta prije pečenja

Umake i preljeve za salatu uvijek treba ručno miješati. Zbog blendera će maslinovo ulje postati gorko, tvrdi autor knjige The Food Lab: Better Home Cooking Through Science