KOBASICA - najnovije objave

Man,Making,Sausages,The,Traditional,Way,Using,Sausage,Filler.

Proizvodnja hrane za vlastite potrebe nikad popularnija: Evo kako možete napraviti kobasicu

U moru nezdravih i često nepotrebnih dodataka u prehrambenim proizvodima, pogotovo u mesu i mesnim prerađevinama, sve je više onih koji se odlučuju na domaću proizvodnju. Iz tog smo razloga istražili kako napraviti vlastitu kobasicu

Na zagrebačkom Adventu uz hot-dog, probajte i sočni steak

U šarolikoj ponudi najčešće se jedu kobasice i hot-dogovi, a uz klasične, mogu se pronaći i nešto drugačiji zalogaji, poput sendviča "Zagreb cheesesteak", koji nudi Fresh Corner kućica iznad Jägerhorn prolaza

S polica trgovina se povlači češnjovka, sadrži bakteriju

Zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes proizvod ne zadovoljava EU mikrobiološke kriterije za hranu

Lanišće: Autohtono istarsko govedo boškarin na ispaši

Meso boškarina i samoborska češnjovka dobili su europske oznake izvrsnosti i podrijetla

Ovi novi nazivi dodat će se na popis 1601 poljoprivrednih proizvoda koji su već zaštićeni

Koprivnica: Mesna industrija Danica, prozvodni pogon i proizvodi

Provjerite hladnjake! S tržišta se povlači polutrajna kobasica

Kobasica se povlači zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes u proizvodu

Počastite se finom kobasicom, ali ne pretjerujte s količinom

Kobasice se rade od mljevenog mesa, koje se miješa sa začinima te se puni u tanko prirodno (životinjsko) ili umjetno crijevo. Najčešće se rade od svinjskog mesa

Otkrivamo kako nastaje prava Slavonska kobasica: 'Dodaje se slanina i dimi do 14 dana'

Dozvoljeno je korištenje mesa i slanine autohtone pasmine crne slavonske svinje ili mesa plemenitih pasmina svinja i njihovih križanaca, objasnio je Stjepan Živković

Francuski znanstvenik snimio komad kobasice pa tvrdio kako je to zvijezda najbliža Suncu

Francuski znanstvenik ispričao se nakon što je na Twitteru objavio fotografiju komad chorizo kobasice. Tvrdio je da je to slika udaljene zvijezde koju je snimio Svemirski teleskop James Webb

Ogulite kobasicu bez mučenja: Potrebno ju je samo navlažiti

Da bi kobasicu lagano ogulili potrebno ju je malo navlažiti. Dovoljno će biti i da samo smočite svoje dlanove. Potom je tako vlažnu dobro protrljajte dlanovima.

Inspektorat: Opoziv kobasice suđukice, u njoj mogući metali

Zbog mogućeg prisustva komadića metala Državni inspektorat izvijestio je u četvrtak kako s tržišta povlači kobasice Pik Vrbovca Plus - "RAW-STILJ BBQ Kobasica, Suđukica 540 g"

Evo kako suhu kobasicu možete lako oguliti u samo pola minute

Osim toga kako skinuti omot od kobasice, važno je znati i kako kupiti dobru i kvalitetnu kobasicu. Naime, površina kobasice ili salame uvijek mora biti glatka i sjajna, umjesto ljepljiva

Recept za prste polizati: Njoki zapečeni sa sirom i kobasicom

Ovaj recept je odličan kad ne znate što biste napravili za jelo, a kod kuće imate ostake njoka, malo kobasice, sira... Umjesto kobasice možete staviti i ostatke pečenog mesa ili kuhanog povrća

Znate li što je luganiga? Delicija od kobasice koja upotpunjuje stol Šibenčana već 300 godina

Kraljica blagdanskog, božićnog stola bez koje fetivi Šibenčani ne mogu zamisliti blagdansku juhu ili sarmu je luganiga, posebna aromatična kobasica koja se proizvodila u Šibeniku po staroj talijanskoj recepturi

Supertrik za gurmane: Ogulite kobasicu u samo dva poteza

Ako inače gubite vrijeme na guljenje ovitka s kobasice dok vam cure sline, ovo je rješenje koje će vas riješiti muka ubuduće: Ogulite ju brzo, jednostavno i efikasno i - navalite

Preporučeni članci