REZANCI - najnovije objave

Obitelj Sokić: U Slavoniji radimo rezance od čokolade, vrganja...

Vera i Zdravko Sokić iz Cernika nedaleko od Nove Gradiške na svojem obiteljskom gospodarstvu rade tjesteninu od šumskih plodova, bilja, ali i prerađevine od voća i povrća

Pizza s rezancima? Pizza Hut Taiwan misli da je ideja dobra

'Tajvanci žive život pod velikim pritiskom, mnogo vremena provode na poslu i život je skup a maštovita gastronomija uzbudljiv je i kreativni bijeg od toga'

Ovih 11 namirnica koje možda jedete pogrešno, evo i zašto

Znate li kako očistiti šipak, ili kojim redoslijedom jesti jastoga, odnosno kako najbolje baratati s kostima dok jedete pileća krila? Evo uputa gurmana i znalaca kuhinje za neke od namirnica

'Master of Noodles': Pogledajte kojom brzinom pravi rezance

Kaže da je tajna dobrih 'noodle' rezanaca u pravom omjeru brašna i vode. Količina vode ovisi i o temperaturi prostora u kojemu priprema tijesto - ako je prostorija hladnija, stavlja više vode

Trikovi koji štede vrijeme: Luk će najbolje 'narezati' gulilica

Proširite vidike pa neka vam uobičajena kuharska pomagala posluže i za neke druge radnje - gulilicu za krumpir iskoristite da tanko narežete luk, a čašu da zgnječite - bananu...

Tri brza i jednostavna recepta s tikvicama: Juha, tjestenina...

Osim što su bogatog okusa, tikvice su dobre i za zdravlje. Snižavaju kolesterol, bogate su C i A vitaminima te folnom kiselinom. Donosimo tri brza recepta s ovom svestranom namirnicom

Pripremite kod kuće rezance za juhu kao što su ih radile bake

Popularne lazanje ne potječu iz Italije, nego iz stare Grčke, u kojoj se od antike pravilo jelo od nekoliko slojeva tjestenine i punjenja umakom, a chef Bremec nam je otkrio najbolji recept

Biste li ga probali? Pronašli su izgoreni kruh star 5500 godina

Kada govorimo o najstarijoj pronađenoj hrani, začudili biste se što je sve pronađeno i nakon koliko godina. Kruh, maslac, juha... Sve je to stajalo negdje neotkriveno više tisuća godina...

Zdrave boje za rezance - sipa, špinat, buča, kakao, šafran...

Tijesto se boja pireom blanširanog ili sirovog povrća, a dodaju se i začini poput cimeta i muškatnog oraščića, ovisno kakvu boju i okus želite dobiti

Svestrani kuhar pravi rezance ispred gostiju uz plesnu točku

Dobri ugostitelji znaju da se oko svakog gosta treba potruditi, pa tako ovom momku iz kineske pokrajine Sečuan uz objed uopće nije teško servirati i pravi mali show...

Podijelili ručak: Brižna papiga rezancima nahranila prijatelja

Peseku su se baš jeli rezanci pa mu je papiga priskočila u pomoć. Rezance mu je umakala u posebnu zdjelicu i nježno spuštala u njušku. Pogledajte tu ljubav

Naručio mobitel za 2.500 kuna, a dobio rezance i stari adapter

Osječanin je na internetu vidio oglas za mobitel i platio ga 2.500 kuna, no u paketu koji mu je stigao poštom bili su rezanci i adapter. Policija je prijavila Međimurca

Japan: Otvorili muzej rezanaca i posvetili ga popularnoj juhi

Muzej rezanaca otvoren je u japanskom gradu Yokohama, a posjetitelji sami mogu pripremiti okus po vlastitom izboru. Muzej je posvećen japanskoj juhi s rezancima

Pomoć u kuhinji: Napravio je robota koji mu reže rezance

Vlasnik restorana i kuhar Cui Runquan (35) iz Kine odlučio je da više neće gubiti vrijeme na rezanje rezanaca pa je konstruirao robota koji to radi umjesto njega

Pileći paprikaš je finiji uz domaće nokle ili valjuške

Tajna dobrog pilećeg paprikaša je u duljini kuhanja: predugo će rezultirati odvajanjem mesa od kosti, a prekratko žilavom piletinom

Istovremeno vozio motor i jeo rezance sa štapićima

Tajvanca su uslikali kako, vozeći motor uz cestu, jede rezance u juhi s kineskim štapićima. Videosnimka postala je hit na forumima u Tajvanu

Malo soli daje ljepšu boju kolačima i rezancima

Kolači, isto kao i rezanci ili razne kreme, imat će ljepšu, žuću boju ako žumanjak pospete s malo soli. Ostavite ga da malo odstoji pa umutite