Humus se ne mora uvijek raditi od slanutka, već izvrsno ispadne i sa drugim povrćem poput leće. Za ovaj recept vam zaista ne treba puno vremena, a ukusan je i zdrav
Sastojci:
Priprema:
Skuhajte crvenu leću prema uputama na pakiranju; odvojite pola šalice tekućine u kojoj ste kuhali leću i prebacite je u blender.
Dodajte leću, češnjak, tahini, koricu limuna, limunov sok, kumin, korijander, sol i papar, pa sve izmiksajte u glatku smjesu. Dodajte i malo tekućine ako vam se humus čini pregust. Poslužite sa svježim povrćem za umakanje.