Više od 6 kilograma goveđeg mesa, gotovo 5 kilograma tijesta te 3 kilograma sira našli su se u ovom gigantskom burgeru koji je čak oko 56 puta veći od onog koji se standardno prodaje, a priprema nije laka
VIDEO
Kakav zalogaj: Doma napravio burger od čak 13,5 kilograma!
Producent emisije Tasty odlučio se okušati u nekoliko zanimljivih izazova, a posljednji među njima je priprema ogromnog burgera nakon što ga je prijatelj to zatražio za svoj rođendan.
Pripremao se usavršavanjem burgera normalne veličine i iskušavajući recepte, no izrada burgera teškog 13,15 kilograma, uključujući i peciva za njega, je doista bilo zahtjevno i zanimljivo iskustvo.
Pogledajte kako se snašao u videu:
Tajna kako da se burger ne raspadne
Meso će kliziti ako je na njemu cijeli list salate - zato povrće sjeckajte na komadiće, a umak mažite samo na pecivo i neće biti kaosa na tanjuru, trikovi su najvećih profesionalaca za izradu slasnih burgera.
Što je burger veći i sočniji, bitka s neredom je žešća. Situacija je u većini slučajeva ovakva: umak curi po rukama, salate ima svugdje samo ne tamo gdje treba biti i pitanje je trenutka kad će meso ispasti iz peciva. Da se to ne bi dogodilo, umak isključivo mažite na pecivo, a ne na meso ili priloge. Također, nikad ne vadite čačkalicu iz burgera jer ona drži stvar na 'okupu'.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
