Kod kamenice veličina jest bitna, kaže Richard Corrigan, i to svi priznaju - što je školjka veća i veći je i mesnati dio što je plus ako termički obrađujete kamenice
Kamenice su lani prodavali po pet kuna. Sad su spustili cijenu na četiri, a toliko košta uzgoj. Ako ih uskoro ne prodaju, malostonski uzgajivači neće imati kamo staviti nasade mladih školjki
Portugalski ribari riskiraju živote u lovu na Luciferov prst, školjke koje su velika delikatesa u Europi. Penju se po skliskim stijenama dok u njih udaraju valovi i jedva ostaju na nogama
Čudno meso nepoznatog porijekla nije samo u školskim kuhinjama, može se skrivati i ispod tog finog umaka u restoranima s pet zvjezdica. Evo što kuhari savjetuju da ne jedete u restoranima
Restorani Bota Šare u Zagrebu, Splitu, Dubrovniku i Stonu nude uživanje u najpoznatijim ribljim specijalitetima. Obitelj Šare već više od 20 godina bavi se uzgojem školjki, ali i serviraju ribu iz vlastitog ulova
Posljednjih godina, kako nas sve više pogađaju klimatske promjene i rast temperature, tako se mijenjaju ocean i mora. Jadransko more spada u relativno plitka mora pa je zbog toga i puno podložnije zagrijavanju
Kamenicu su zaštićene na državnoj razini kao prvi proizvod iz mora s oznakom izvornosti. Njihova afrodizijačka svojstva djeluju prva dva sata nakon jela, ali se učinak osjeti i do 12 dana
Garum, drevni antički dodatak jelima, koji se radio od fermentiranih ribljih iznutrica u svojevrsnim antičkim tvornicama/bazenima na otvorenom, posljednjih nekoliko desetljeća se pokušava proizvesti diljem Mediterana
Nemojte kupovati, niti jesti školjke ako niste apsolutno sigurni u njihovo porijeklo, jer niti lagano kuhanje na buzaru nije uvijek dovoljno da se spriječi mogućnost crijevne viroze
Viši znanstveni savjetnik u Institutu za more i priobalje Sveučilišta u Dubrovniku Vlado Onofri novonastalu situaciju s kamenicama u Malostonskom zaljevu povezuje s neriješenom fekalnom odvodnjom
Školjke je vadio na dubini od nekoliko metara. Policajci su mu oduzeli 31 rumenku, pet komada prnjavica i ronilačku opremu, a sve školjke su žive vratili u more
Školjke su sjajne na buzaru, u rižotu, s paštom i zapečene. Ako se na kuckanje prstom zatvore, žive su, a one koje se tijekom kuhanja ne otvore treba baciti
Ona je omiljeno ljetno voće, nepogrešivo gasi žeđ i savršeno nas osvježava, no muškarcima je i najbolji saveznik u krevetu jer pomaže kod održavanja erekcije.
Otišao je na skupu riblju večeru i napravio 'pristojan' račun. Umjesto da plati, odlučio se na bijeg, koji je završio tako da su ga policajci morali spašavati od utapanja...
Jelovnici sa školjkama pružaju neodoljivu raznolikost pripreme te čuvaju istančane okuse Mediterana. Mogu se jesti sirove, pripremati u sklopu predjela i glavnih jela, dodaju dašak elegancije domjencima, koktelima i proslavama, a jedinstveni okusi mora vraćaju nam mirise ljeta na naše stolove
Morski fosili: Mehmed Delić iz Delića u BiH je pronađene školjke skupio za svoju zbirku. Neće ih dati stručnjacima iz Sarajeva jer mu nisu obećali da će mu ih vratiti
Velečasni Zuanović iz župnog dvora u Klakaru izložio je 4400 puževa, školjkaša, glavonožaca iz mora, jezera i rijeka svijeta, a najveća je školjka od 200 kilograma
Stjepan Sučec (47) iz Pokupskog fotografiju velikog crnog zuba poslao je američkom stručnjaku koji je potvrdio da je pripadala najvećoj izumrloj psini
Analizom školjaka, koje su se primile za krilo zrakoplova koje je pronađeno na otoku Reunion, utvrdit će koliko je krilo vremena provelo u vodi i je li riječ o letu MH370
Njemačka: Auto je ukraden i potopljen u moru kod Wilhelmshavena. Izvadili su ga prije mjesec dana i prodali na eBayu. Očekivali su da će dobiti samo 100 eura...
