ŠPEK - najnovije objave

Recept za špekmez: Odličan je u hot dogu, ali i hamburgerima

Slatkastom brioš pecivu i hrenovki mogu se dodati špekmez, sir i čvarci, ne samo senf. Kao umak možete isprobati i marmeladu od ljubičastog luka i umak od trešnjaste rajčice

Znate li razliku između pancete i špeka? Hrvati jedu četiri vrste

Ovisno o načinu sušenja, dimljenju i začinima u Hrvatskoj razlikujemo dalmatinsku pancetu, zagorski špek, slavonsku slaninu i istarsku pancetu odnosno slaninu

Top savjeti stručnjaka kako se riješiti viška masnoće na trbuhu

Mučite se zakopčati traperice? Ovi stručni savjeti pomoći će vam da zauvijek uklonite tu tvrdoglavu masnoću s trbuha, stvorite zdrave prehrambene rutine i osjećate se bolje nego ikad

Beautiful slim woman in jeans measuring her waist

Zgodni na plaži: Put do ravnog trbuha lakši je uz ovih 6 savjeta

Ne čekajte da se tijekom obroka počnete osjećati napunjeni kao 'punjena paprika', već prestanite jesti kada više ne osjećate glad, a i dalje bi rado jeli - to je samo jedan od odličnih trikova

Slavonski specijaliteti u srcu Zagreba: 'Naša Bećaruša je oduševila Talijane i Engleze'

U ovom baru se prije nego što naručite neku od plati proizvodi mogu i degustirati, pogotovo ako netko nije upoznat s njima. Sve što ima u asortimanu nude isto tako i za degustaciju. Od pića do hrane

Kako napraviti prave tripice tj. špek fileke? 'Mislim da sam u lonac stavio previše papričica...'

Tripice odnosno špek fileki - ili ih volite ili mrzite. A otkuda se zapravo dobivaju i kako ih pripremiti, otkrit će vam maturant Roko kojemu su ovo prve tripice u životu...

I to postoji... Kako od banane napraviti 'slaninu' za vegane?

Prošle godine svi su radili kruh od banane, a sada se kao trend pojavio 'špek' od bananinih kora. Društvene mreže prepune su recepata kako napraviti ovu vegansku poslasticu

Špek-banda krade kobasice i kulene: 'Još smo na cesti našli bunceke koji su lopovima ispali'

Baš sam bila pustila dva dima na meso. Onda mi je kći ispričala da su nestale sve salame, a kulene da nije dirao. Nisam mogla povjerovati, ispričala nam je jedna od žrtava

Znate li razliku između pancete i špeka? Hrvati jedu četiri vrste

Ovisno o načinu sušenja, dimljenju i začinima u Hrvatskoj razlikujemo dalmatinsku pancetu, zagorski špek, slavonsku slaninu i istarsku pancetu odnosno slaninu

Zapečene prokulice sa špekom

Zamislite taj divni miris koji se širi kuhinjom dok se u pećnici peku prokulice prekrivene špekom, a kasnije posute parmezanom! Ovo prefino jelo sviđa se i najizbirljivijim izjelicama

Špek na našim policama: Čini se slastan, ali je često nejestiv

Špek koji je samo dimljen i nije sušen treba termički obraditi, odnosno kuhati ili peći. Ne spada u trajne proizvode. Dimljenu suhu slaninu možete odmah jesti

Na masti od slanine možete ispeći kokice ili je dodati u juhu

Na masti koja vam je ostala možete ispeći ne samo kokice već od nje možete napraviti i domaću majonezu, ali i dodati u kolačiće i sladoled. Čuvajte je u staklenci u hladnjaku i vadite po potrebi...

Tri slasna recepta sa špekom u glavnoj ulozi - lizat ćete prste

Osim što su uživali u težačkoj užini, u komadu pancete, luka i kruha, naši su ljudi, i ne samo oni, od pamtivijeka voljeli ‘popravljati okus’ varivima upravo tim komadom sušene svinjetine

Taj veličanstveni špek: Frend, ubojica dosade i antidepresiv

Kao kad u Gospodaru prstenova vele “One Ring to rule them all” tak i u mom životu jedna riječ odnosno namirnica ima primat nad svima drugima. ŠPEK.

Ovakve ražnjiće još niste jeli - od krumpira, slanine i čilija

Drvene štapiće za ražnjiće namočite vodom pa naizmjence nabodite ploške mariniranog krumpira i slanine. Posložite ih na lim i pecite oko 20 minuta, dok ne omekšaju

Špek-dijeta: Jedite slaninu i istopite salo za samo 10 dana

Uz slaninu, jaja, piletinu, povrće i zdrave masnoće možete istopiti pet posto sala. Pritom se trebate odreći alkohola, šećera, brašna te raditi kratke treninge snage

Ima 54 kg: U sebe utrpao hrpu slanine i postao prvak svijeta

Matt Stonie još jednom je potvrdio titulu ultimativnog 'žderonje'. U samo nekoliko je minuta u sebe utrpao 182 šnite slanine te sedmi put u životu postao svjetski prvak

Trljaju ruke: Pršuti, kobasice i špek napokon će biti suhi

Ovogodišnja zimska južina pokvarila je planove mnogim vlasnicima suhomesnatih proizvoda. Kobasice, šunke, kulen i kulenova seka nisu se nikako mogle osušiti

Konj Zekan iz Koprivnice voli gemišt i pečeni špek

Konj je odmalena naučio u stopu slijediti svojeg vlasnika. Ulazio je i u kuću, ali otkad teži pola tone, ne puštaju ga unutra. Zekanova najdraža poslastica je špek

Pripremite fine orecchiette s prokulicama i špekom za ručak

Osim orecchietta možete iskoristiti bilo koju drugu vrstu tjestenine, ovisno o tome što najviše volite, savjetuje u video receptu kuharica Matea Mandir McConnell