U petoj epizodi serijala "Kuharski bootcamp" nudili smo prolaznicima 1000 kuna da isfiletiraju ribu. Pogledajte kako se u tom pothvatu snašao fizioterapeut Josip (26) koji se prvi put susreo s pripremanjem ribe...
KUHARSKI BOOTCAMP
Josip (26) isfiletirao brancina pa poručio: 'Da mi niste platili tih 1000 kuna, ne bih ovdje došao!'
Josipa (26) smo uhvatili na ulici i pitali želi li zaraditi 1000 kuna ako spremi ribu. Bio je skeptičan oko toga i nije vjerovao da će dobiti 1000 kuna, ali ubrzo je pristao na izazov. U tome će mu pomoći profesionalni chef Marko Palfi kojemu je pripremanje ribe jednostavan zadatak.
POGLEDAJTE VIDEO:
- Često sudjelujem u kuhanju, ali to je samo priprema i čišćenje, a glavni dio kuhanja ostavim zaručnici - rekao je Josip koji kaže kako mu je do sada najveći izazov bilo pripremanje piletine s tjesteninom. Što se tiče ribe, jede samo oslića, ali svjedeno vjeruje u sebe u ovom izazovu.
Za početak je trebalo oguliti i narezati krumpir. Palfi je gledao i 'pucao' od smijeha, a u jednom trenutku je bio iznenađen Josipovom snalažljivošću.
- I sad neka meni netko opravda kuhanje, zbog pripreme povrća ja sam izgubio 10 minuta. Do sada sam mogao već nešto naručiti i pojesti gotovo. Da mi niste platili, ja ne bih došao - rekao je iskreno Josip, a tko prizna pola mu se prašta.
- Kako sad ovo? U kojem smjeru trebam čistiti ribu? Kužiš ja to ne znam, kad jedem oslić dobijem ga gotovog, samo ga stavim na tanjur i to je to, nema komplikacija kao što su ove - opet je dodao Josip kojem se za to vrijeme krumpir raskuhao.
Na takvo povrće je dodao brancin koji je 'izmasakrirao' i sve zamotao u škartoc, a chef Palfi, koji je u svojoj karijeri kuhao od Zagreba do Londona, a među restoranima u kojima je pokazivao svoje znanje su i oni s Michelinovom zvjezdicom, bio je izrazito zadovoljan.
- Izuzetno sam zadovoljan kako je ispalo, okusom svakako, ali izgledom ne baš - zaključio je Josip, a što je na to dodao Marko Palfi, pogledajte u cijeloj epizodi na YouTube kanalu 24sata.
Pokretanje videa...
09:02
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
