MARKO PALFI - najnovije objave

Recept Marka Palfija za super sendvič s lungićem i gljivama

Baguette grilamo na roštilju pa namažemo češnjakom. Stavljamo duxelles od gljiva pa meso, umak i rikulu na kraju. Guštaj u ručku, a potom svrati na Jarun!

Josip (26) isfiletirao brancina pa poručio: 'Da mi niste platili tih 1000 kuna, ne bih ovdje došao!'

U petoj epizodi serijala "Kuharski bootcamp" nudili smo prolaznicima 1000 kuna da isfiletiraju ribu. Pogledajte kako se u tom pothvatu snašao fizioterapeut Josip (26) koji se prvi put susreo s pripremanjem ribe...

Recepti vrhunskih chefova za 3 jela čiji okus nećete zaboraviti

Fuliranje na moru održava se u The Garden Resortu u Tisnom od 1. do 4. kolovoza, a ljubitelji slasnih delicija četiri dana će moći uživati u brojnim jelima vrhunskih hrvatskih chefova...

Baked turkey or chiken or Christmas or New Year Thanksgiving Day

Palfi: Sočna purica 48 sati prije pečenja treba ležati u salamuri

Da bi ostala sočna, aromatizirani maslac treba umasirati u džep između prsa i kože, a reže se tek pola sata nakon pečenja, kaže Marko Palfi. Peče se približno dva sata po kilogramu

Chef Marko Palfi patku rola, a buncek poha - i to na Adventu

NOVE IDEJE Pohani buncek poslužuje kao hot dog s pirjanim zeljem, umakom od hrena i rikulom, a patku u tijestu s voćnim umacima uz dodatak krumpira s mladim lukom

Fina jela M. Palfija, finalista ‘Masterchefa’, nestala u trenu

INSPIRIRAN MEĐIMURJEM: Palfi, koji radi u restoranu Mundoaka koji se uskoro otvara u Čakovcu, je pripremao pileći parfait i guščju jetru uz brioše od kvasca

Ostvarili svoje snove: Nakon MasterChefa rade ono što vole

Šime Sušić, Matija Nikolić, Predrag Žmire, Nikola Lesar i Marko Palfi u showu su ostvarili značajan uspjeh. Saznajte bave li se i danas kulinarstvom ili nečim drugim

Prerezao tetive: Marko Palfi je umalo ostao bez cijelog prsta

Student komunikologije bio je drugi najbolji kuhar u 'Masterchefu'. Ozlijedio je lijevu ruku dok je rezao povrće. Zbog ozljede već tri tjedna ne radi u jednom restoranu

Nova TV: Isprike gledateljima, radi se o propustima televizija

Zašto je sa servera skinuta i emitirana kriva emisija, još uvijek istražujemo, priopćili su sa Nove TV nakon interne kontrole oko emitiranja završne emisije Masterchefa

Stiglo objašnjenje s Nove TV: Nikola pobijedio u Masterchefu

Obje verzije superfinala snimljene su još u travnju. Uobičajeno je da se rade dvije verzije finala kako bi se sačuvala tajnost podataka o pobjedniku, rekli su s Nove TV

Tko je pobjednik Masterchefa? Pobjedu u BiH odnio M. Palfi

Fanovi showa u BiH koji imaju priliku pratiti i Novu TV ostali su zbunjeni jer je kod njih puštena snimka na kojoj pobjeđuje Palfi. Na FTV-u kažu da nije njihov propust

Nikola Lesar je drugi hrvatski Masterchef: Presudio je desert

Ne mogu vjerovati da sam pobijedio, stvarno mi to ne dolazi do glave. I još k tome da sam pobijedio Marka Palfija, rekao je Nikola Lesar nakon pobjede u showu

Nikola Lesar ili Marko Palfi, tko će biti 2. hrvatski Masterchef?

U finalu showa Masterchef kuhinja postat će À la carte restoran. Nikola i Marko danas se bore za pobjedu u showu u kojem su obojica puno pokazali i puno naučili

Prvi superfinalist je Palfi: Malo sam izgubljen i ne kužim baš...

Misli da je današnju pobjedu i plasiranje u Superfinale zaslužio. Njegova taktika je, kaže, od prvog dana ista: dati maksimum, biti koncentriran i ne razmišljati o pobjedi niti o ičemu

Palfi: Ja sam djevica! Picajzla sam! Meni paše to vaganje...

Odmjerio je snage s 24-godišnjom Teom Mamut, slastičarkom iz Splita koja je stekla diplomu na američkom kulinarskom institutu, poznatijem kao CIA

Gastroakademija: Petra Jelenić po četvrti put u 'Masterchefu'

Majstorica slastičarstva zanat je pekla po slastičarnicama u nekim od najboljih hotela u Zagrebu, Savudriji, Dubrovniku i Dubaiju. Palfi ju je zapamtio od 2011.

Palfi u šoku: Ide u Izazov šefa kuhinje, a prvi put je radio tortu

Petra Plantak nije očekivala da će biti u Top 3. Palfi je bio u šoku i nevjerici. Drago mu je da su okusi presudili. Kazao je da se putovanje kroz svijet slastica nastavlja

Vi ste odabrali: Petra Plantak je prvi favorit showa 'Masterchef'

TIJESNA BORBA Studentica iz Novog Marofa osvojila je u anketi 24sata 3 posto više vaših glasova od drugoplasiranog studenta komunikologije Marka Palfija

Još ih je samo osam: Tko će biti drugi hrvatski Masterchef?

Na kraju desetog tjedna 'Masterchef' je napustio Časlav Matijević. U igri je ostalo osam kandidata. Nakon što je Časlav ispao iz showa tko je vaš favorit za pobjedu?

U finalu ‘Masterchefa’ gledat ćemo samo pet natjecatelja...

Inženjer zrakoplovnog inženjerstva u eliminacijskom izazovu morao je prepoznati vrste hrvatskih tradicionalnih proizvoda. Hrvoje se nije snašao. Napustio je show