Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
Ogrozd je zanimljiv i za ljubitelje prirodne njege kože. Vitamin C koji sadrži sudjeluje u stvaranju kolagena, dok antioksidansi pomažu u zaštiti kože od vanjskih utjecaja.
Ogrozd je pomalo zaboravljena voćka koja se posljednjih godina ponovno vraća u vrtove, na tržnice i u zdrave jelovnike. Ove male zelene, žute ili crvenkaste bobice osvježavajućeg, blago kiselkastog okusa nisu samo ukusne, već su i prava mala riznica hranjivih tvari.
Iako ga mnogi povezuju s djetinjstvom i starinskim voćnjacima, ogrozd se danas sve češće smatra vrijednom namirnicom u uravnoteženoj prehrani zbog visokog udjela vitamina, minerala i zaštitnih biljnih spojeva.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:14
Jedna od najvećih prednosti ogrozda je visok udio vitamina C, važnog nutrijenta za normalno funkcioniranje imunološkog sustava. Vitamin C djeluje kao antioksidans i pomaže tijelu u borbi protiv oksidativnog stresa koji nastaje djelovanjem slobodnih radikala.
Osim toga, vitamin C važan je za stvaranje kolagena, proteina koji pridonosi zdravlju kože, krvnih žila, kostiju i hrskavice.
Ogrozd je dobar izvor prehrambenih vlakana koja imaju važnu ulogu u zdravlju probavnog sustava. Vlakna potiču urednu probavu, mogu pomoći kod zatvora i hrane korisne bakterije u crijevima.
Redoviti unos hrane bogate vlaknima povezuje se i s boljom kontrolom šećera u krvi te duljim osjećajem sitosti, što može pomoći onima koji paze na tjelesnu težinu.
Zahvaljujući kombinaciji vlakana, antioksidansa i biljnih spojeva, ogrozd može biti dio prehrane koja pogoduje zdravlju srca.
Antioksidansi iz bobičastog voća pomažu u zaštiti stanica od oštećenja, dok vlakna mogu pridonijeti održavanju povoljne razine kolesterola.
Ogrozd je zanimljiv i za ljubitelje prirodne njege kože. Vitamin C koji sadrži sudjeluje u stvaranju kolagena, dok antioksidansi pomažu u zaštiti kože od vanjskih utjecaja.
Zdrava prehrana bogata voćem i povrćem može pridonijeti svježijem izgledu kože jer tijelu osigurava važne vitamine i minerale.
Ogrozd je odličan izbor za međuobrok jer sadrži relativno malo kalorija, a istodobno daje osjećaj svježine i sitosti. Zbog blago kiselkastog okusa može biti zanimljiva alternativa slađem voću ili desertima.
Ogrozd se najčešće jede svjež, nakon što se opere i ukloni peteljka. Njegov kiselkasti okus najbolje odgovara uz namirnice koje daju malo slatkoće ili kremastu teksturu.
Evo nekoliko ideja:
24sata © 2026
