PURICA - najnovije objave

Savjeti nutricionista za uspješan detoks: Ne preskačite doručak, jedite povrće i manje obroke

Nakon blagdana najbolje je vratiti se laganoj mediteranskoj prehrani, utemeljenoj na cjelovitim žitaricama, obilju povrća i voća i niskomasnih mliječnih proizvoda, mag. nutricionizma Sandra Krstev Barać

Biden pomilovao dvije purice: Spasio ih od toga da postanu večera za Dan zahvalnosti

Biden je, s obzirom na niske temperature u studenom, rekao da nije htio da događaj dugo traje jer "nitko ne voli da im se purica ohladi"

Jamie Oliver otkrio 7 odličnih recepata kako od blagdanske pečene purice dobiti finu večeru

Hranu nikako ne treba bacati, a ponekad je to teško postići i sačuvati namirnice budući da nam za blagdane redovito ostaje velika količina jela koja ne stignemo pojesti

Savršeno pečena purica: Držite je u malo slanoj vodi i utrljajte maslac pod kožu - za sočnost

Uvijek birajte svježe meso. Tijekom zamrzavanja kristali leda koji se pojavljuju oštećuju mišiće mesa te se uslijed pečenja može početi raspadati. Zamrznuto meso također pušta više tekućine

Jedite za Božić kao predsjednik SAD-a: Od pite s golubovima do lososa, purice i 'tajnog' pudinga

Stižu nam blagdani, stiže doba godine kad previše jedemo, a ako vam nedostaje inspiracije za blagdanski ručak, možda ćete pronaći nešto na našoj listi božićnih obroka američkih predsjednika...

Redateljica, blogerica i lovkinja Potjere udružile snage za djecu

’Zagrizi u bajku’ je gastronomsko kazališni projekt za djecu koji je spojio Petru Radin, kvizašicu Moranu Zibar i food blogericu Sandru Rončević. Očekuje nas obilje pjesme, smijeha i plesa

storyeditor/2021-11-05/dreamstime_l_35742683.jpg

Nekoliko savjeta prije pečenja: Purici uklonite sve leđne kosti i u početku ju pecite naopako

Držite puricu u otopini vode, soli i šećera. To će dodatno začiniti meso i ono će biti sočnije. Punite li puricu nadjevom, vrijeme pečenja je dulje. Ako je dobila boju, a iznutra nije pečena, prekrijte je folijom

Za savršenu puricu: Otkrivamo kako će ispasti sočna i slasna

Sve domaćice znaju da purica tijekom pečenja lako može presušiti i ispasti tvrda , s mesom koje kao da je piljevina drveta. Evo nekoliko savjeta da to ove godine izbjegnete

Želite odojka, puricu ili patku za Božić? Donosimo savjete za vrlo sočne pečenke - slasne i masne

Pečenka je najčešće rješenje za blagdanski ručak, a bilo da je riječ o peradi, janjetini ili svinjetini - ne mora biti dosadna. Poigrajte se s punjenjem, začinima i načinom pečenja

U.S. President Trump hosts presentation of 73rd National Thanksgiving Turkey at the White House

Trump ignorira poraz, za Dan zahvalnosti pomilovao purice

Donald Trump potiho prihvaća poraz i obavlja svoje zadnje dužnosti, nastavlja s blokadom imovine pristaša režima u Nikaragvi, a pomilovao je i dvije purice za Dan zahvalnosti

Za ukusnu puretinu potrebno je kvalitetno meso i ovaj tajni trik

U ovo doba godine kad mnogi uživaju u reš pečenoj, a neki i u hladnoj puretini, vrhunski kuhar Jeff Baker odlučio je otkriti pravi razlog zašto je purica katkada - suha

Žiri 3,2,1 kuhaj!: Na Božić se može i bez ručka, ne i familije

Pažanin ne voli slatko, pa za njega božićni ručak može proći i bez kolača. Za Badnjak se kod Željke sprema bakalar, a Špiček kuha fiš paprikaš i poha šarana...

Kraljica blagdanskog stola: Evo kako možete pripremiti puricu

Donosimo slasne recepte i ideje kako puniti puricu. No za one koji su se zaželjeli puretine u drugačijem izdanju donosimo recept za ražnjiće, ali i roladu s voćem

Baked turkey or chiken or Christmas or New Year Thanksgiving Day

Recept i savjeti za najukusniju pečenu puricu na vašem stolu

Pecite je naopako, tako da joj prsa budu okrenuta prema dolje. Tako će se masnoća slijevati prema naprijed pa će ih učiniti sočnim i puno ukusnijim nego inače

Purica s mlincima po receptu vrhunskog chefa Tomislava Špičeka

SPAR Hrvatska pripremio je bogatu ponudu delicija koje će upotpuniti svaku blagdansku trpezu

Smrznuta purica joj slomila sve kosti u licu: Prošla pravi pakao

SAD: Preminula je Victorija Ruvolo (59). Ona je prije 15 godina doživjela bizarnu nesreću od koje se nikad nije oporavila. Tinejdžer je iz jurećeg auta na autocesti bacio smrznutu puricu koja je pogodila Victoriju u glavu

Zagorskih purica je premalo, a purana ima, ali nitko ih ne traži

DOMAĆI ZAGORSKI Purani su kilu do dvije teži od purica pa ih mnogi neće. Kilogram zagorske purice je i 70 kn, dok su uvozne zamrznute i tri puta jeftinije

Palfi: Sočna purica 48 sati prije pečenja treba ležati u salamuri

Da bi ostala sočna, aromatizirani maslac treba umasirati u džep između prsa i kože, a reže se tek pola sata nakon pečenja, kaže Marko Palfi. Peče se približno dva sata po kilogramu

Talijanske purice 23, hrvatske od 25, a domaće i do 70 kn/kg

Istražili smo cijene purica, mlinaca, ukiseljene cikle u staklenkama te svježeg bijelog i crvenog kupusa za salatu. Najjeftinije domaće purice su u Lidlu. Imaju oko 3,5 kilograma, a kilogram stoji 25 kuna

8 trikova kako da purica bude savršena - ukusna i vrlo sočna

Kulinarski stručnjaci imaju trikove kojima se služe kada pripremaju puricu - i to je razlog zašto im baš uvijek ispadne savršeno. Otkrili su o čemu se radi, a na vama je da to iskoristite