Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

Bulgur je top zamjena za rižu ili tjesteninu u salatama, ali i juhi

Bulgur je top zamjena za rižu ili tjesteninu u salatama, ali i juhi

Možete ga koristiti i u jelima poput juha i variva ili kao nadjev za punjene paprike. Od njega možete napraviti i Kibbeh, popularno jelo istočnjačke kuhinje - zapravo krokete

VIDEO

Bulgur je vrsta pšenice koja je odlična zamjena za rižu u rižotu i kao prilog uz mesni umak. Zapravo, ova namirnica svojevrsna je prva procesirana hrana. Dobiva se od nekoliko vrsta pšenice procesom starijim od 4000 godina.

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

Ivana Smrk 02:29

Brzo se priprema i nutricionistički je vrlo vrijedna namirnica. Odličan je izvor vlakana, a sadrži značajne količine kalcija, željeza i magnezija. Sadrži i malo masnoća i kalorija.

Odličan je u salatama, pristaje uz povrće i meso, plodove mora, pa i voće, a bulgur možete koristiti i u juhama umjesto tjestenine ili kao nadjev ukusnih povrtnih sarmica i punjenih paprika. Kibbeh, popularno jelo istočnjačke kuhinje, naziv je za pržene "krokete" u kojima, osim bulgura, ima luka i mljevenog junećeg, janjećeg ili kozjeg mesa.

Kus-kus na slatki ili slani način: Tri recepta - s janjetinom, veganski s povrćem i fini desert
Kus-kus na slatki ili slani način: Tri recepta - s janjetinom, veganski s povrćem i fini desert

Za kuhanje bulgura potrebno vam je 20 minuta i samo pet minuta pripreme. Bulgur stavite u posudu i dodajte oko 250 ml vode, po potrebi više, i sol. Na tavu stavite malo ulja te dodajte bulgur i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 12 minuta. Maknite s vatre i ostavite u poklopljenoj posudi da stoji 10 minuta, pa pomiješajte vilicom.

Superhrana: Ova namirnica je zdravija i nutricionistički mnogo vrjednija od svih drugih žitarica
Superhrana: Ova namirnica je zdravija i nutricionistički mnogo vrjednija od svih drugih žitarica

 

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2

VIDEO

Nakon jutarnje kave kofein uđe u krvotok u roku 10 minuta, evo što radi tijelu narednih 6 sati
ZJENICE SE ŠIRE, METABOLIZAM UBRZAVA...

Nakon jutarnje kave kofein uđe u krvotok u roku 10 minuta, evo što radi tijelu narednih 6 sati

U prvih deset minuta kofein ulazi u vaš krvotok i širi se po cijelom tijelu, uzrokujući porast krvnog tlaka i broja otkucaja srca. U periodu do 20 minuta se veže na adenozinske receptore, neutralizirajući umor

Dnevni horoskop za ponedjeljak 20. svibnja: Vaga će zavoditi, a Ovna će netko ogovarati
ŠTO ZVIJEZDE PREDVIĐAJU

Dnevni horoskop za ponedjeljak 20. svibnja: Vaga će zavoditi, a Ovna će netko ogovarati

Pročitajte dnevni horoskop za ponedjeljak 20. svibnja i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje
Ovo su najbolji očevi Zodijaka
KAKVA SU VAŠA ISKUSTVA?

Ovo su najbolji očevi Zodijaka

Iako svi horoskopski znakovi mogu briljirati kao očevi, neki bi se u toj ulozi trebali bolje snalaziti na temelju karakteristika koje su im zvijezde dodijelile prema datumu rođenja