Primjerice, antioksidans likopen iz rajčice imat će veću stopu apsorpcije ako se rajčica termički obradi, nego ako se jede sirova, kaže nutricionist Roko Marović
Istražili smo kako su se prehrambene navike Hrvata mijenjale od sedamdesetih do danas. Na to su utjecali brojni faktori - od dostupnosti namirnica do količine slobodnog vremena i načina pripreme hrane
Ragbijašima je, zbog prirode sporta, prihvatljivo imati više potkožnog masnog tkiva nego nogometašima, kaže nutricionistica Vesna Bosanac koja profesionalno surađuje sa sportašima
Farmaceutkinja i nutricionistica Ana Grbac (40) iz Pule boluje od kronične upale debelog crijeva. Vodi prvo farmaceutsko-nutricionističko savjetovalište u Hrvatskoj, a s nama je podijelila i svoj jelovnik
Dr.sc. Mirela Maric, mag. nutr. iz Poliklinike Aviva objašnjava koje su namirnice dozvoljene u bezglutenskoj prehrani, te gdje se sve krije gluten. No prije svega treba napraviti test osjetljivosti...
I maslac, kao i druge namirnice, dobio je vegansku verziju, no valja imati na umu kako je i dalje riječ o visokokaloričnoj hrani. Paste od orašastih plodova isto imaju puno kalorija, ali su i bogate hranjivim tvarima...
Raskošna aroma čokolade priskrbila joj je titulu omiljene slastice diljem svijeta u kojoj uživaju svi uzrasti, no znate li što čini čokoladu kvalitetnom te kako prepoznati onu lošu?
Tofu, tempeh, tamari ili miso samo su neki od naziva raskošne palete sojinih proizvoda koje možemo kupiti u svakoj trgovini, a upotpunjuju moderno kulinarstvo i jelima daju poseban okus
Sve ove namirnice koje su nutricionisti naveli trebale bi se naći na vašem proljetnom tanjuru jer one poboljšavaju vaše zdravlje, jačaju imunitet i pomažu u gubitku kilograma
Određena hrana zaista može promijeniti zdravlje, no morate je jesti u dovoljnim količinama, odnosno često. Borovnice, čaj i mahunarke pomoći će vam održati mladolikost
U hotelu Sheraton od 8. do 10. studenog Hrvatski savez nutricionista organizira Kongres kojem će nazočiti više od 400 sudionika iz zemlje i inozemstva različitih profesija i grana znanosti
Budite na oprezu! Jagode su na 10., a maline na 12. mjestu po zagađenosti pesticidima, a zbog njihove hrapave površine teško ih je dobro očistiti samo vodom
Švicarski nutricionist, Jürg Hösli navodi kako Novak Đoković ima velike probleme zbog svoje prehrane i da uopće nije svjestan posljedica koje mu trenutna dijeta ostavlja na tijelo
Iako je celulit estetski a ne zdravstveni problem, s njime se suočava od 85 do 98 posto sveukupne populacije žena.
Bademi i nesoljeni kikiriki najmanje su kalorični od svih orašastih plodova, a idealna dnevna mjera je vaša šaka. To će vam pomoći da utažite glad i da lakše mršavite
Donosimo vam popularne mitove o hrani za koje još uvijek mnogi vjeruju da su istiniti. Jesu li jaja doista loša, koliko dnevno treba piti vode i je li zdravo jesti odmrznutu hranu?
Prehrana igra vrlo bitnu ulogu u životu svake osobe, a Diana Gluhak, magistra nutricionizma postavlja nove poglede na našu svakodnevicu i prehranu
Jeste li se ikada zapitali koliko je potrebno vježbati ili promijeniti prehranu da bi došli u formu? Točno 12 tjedna, kažu naši stručnjaci iz područja prehrane i vježbanja
Pročitajte niz tekstova poznatih nutricionista o svakom od jedinstvenih sastojaka koji se nalaze u proizvodu PharmaS PROBalans na novoj web stranici inovativnog dizajna
Pravedniji naziv bio bi juha od soli s dodatkom gljiva ili juha s okusom gljiva, kažu nutricionisti. Što još sadrže juhe od gljiva koje se nalaze na našem tržištu?
Iskoristi svoj Oranž