DOMAĆE - najnovije objave

DOMAĆE - najnovije objave | 24sata

Fresh,Fruits.assorted,Fruits,Colorful,clean,Eating,fruit,Background

Kraljica proljeća: Ova voćka ima više vitamina C od naranče

Kako se u proljeće radujemo bujanju prirode, tako se radujemo i bujanju gastronomske ponude, a posebno sezonskim plodovima. O neodoljivom proljetnom gastro užitku zvanom jagoda razgovarali smo sa stručnjakom

Man,Making,Sausages,The,Traditional,Way,Using,Sausage,Filler.

Proizvodnja hrane za vlastite potrebe nikad popularnija: Evo kako možete napraviti kobasicu

U moru nezdravih i često nepotrebnih dodataka u prehrambenim proizvodima, pogotovo u mesu i mesnim prerađevinama, sve je više onih koji se odlučuju na domaću proizvodnju. Iz tog smo razloga istražili kako napraviti vlastitu kobasicu

Harvest,Strawberries.,Packing,Strawberries,In,Boxes,For,Sale.,Fresh,Red

Proizvođač iz Opuzena otkriva kako prepoznati domaće jagode

U posvemašnjem obilju omiljenog proljetnog voća prava je znanost prepoznati prave, domaće jagode. Preprodavači se ne libe raznih trikova, poput isticanja lažnih natpisa o podrijetlu, a mi smo istražili kako prepoznati autentičan proizvod

Young,Attractive,Man,Harvesting,Tomatoes,In,Greenhouse.

Prilika koja se ne propušta: Ponovno podupiremo naše najbolje ekoproizvođače

Konzumacija ekoloških, domaćih i zdravih proizvoda Hrvatima postaje sve važnija, ali nije ih uvijek jednostavno pronaći. Zato smo prošle godine pokrenuli projekt u okviru kojeg naši čitatelji mogu upoznati ekoproizvođače

Ovo su namirnice koje nema potrebe kupovati - napraviti ih možete sami i još uštedjeti

Nije tajna da su jela koja pripremate sami kod kuće kvalitetnija od kupovnih jer ne koristite aditive, jelo je uvijek toplo i svježe i znate kakve ste sastojke koristili. Isto vrijedi i za pojedine sastojke

25 zdravih slanih recepata: Napravite okruglice sa ciklom, muffine od jaja, zeleno varivo...

Zdrava prehrana podrazumijeva raznolikost i umjerenost, a mnoge namirnice će nas svojim okusom iznenaditi u slatkim ili slanim kombinacijama u kojima ih ne možemo ni zamisliti

Fine neretvanske jagode: Danas su ubrane i već sutra su na stolu

U dolini Neretve zasađeno je dva milijuna sadnica jagoda, no cijena im je pala zbog uvoza. Veliki su to nasadi i ako se ne postigne otkupna cijena na veliko od 22 kune do 20 kuna, jagodari nisu ni na pozitivnoj nuli

Upute za izradu tradicionalnih hrvatskih sireva: U Lici se cijedi 15 sati, u Istri se miješa 'klačem'

Proizvodnja sira u Hrvatskoj je u svakoj regiji dio tradicije i naslijeđa, a proizvođači različitim tehnikama postižu bogatstvo tekstura i okusa kojima se diče u svakom pojedinom kraju

Kruh koji vraća u djetinjstvo: 'Pečemo ga prema receptu starom više od 500 godina'

Supružnici i Ivana Keri i Neven Đomlija iz Pule pripremaju domaći kruh kako su ga nekad radile none. U pripremi koriste prirodni kvasac, a tajna je u samo četiri sastojka: voda, brašno, sol i dobre bakterije

Klasik TV slavi svoj 11. rođendan

U ovom su se razdoblju uspjeli nanizati brojni televizijski projekti, od domaćih serija, kultnih filmova do zabavnih emisija, a upravo je ova 2021. godina najuspješnija godina kanala po gledanosti

Pripremite raviole od muškatne tikve sa maslacem od kadulje

Muškatna tikva može se pripremati na niz načina, no napravite iskorak od uobičajenih recepata i iskušajte je kao sastojak domaće tjestenine u kombinaciji sa aromatiziranim maslacem

Naše prve ovogodišnje jabuke uskoro će na police trgovina, prva cijena bit će promotivna

Voćari traže da domaće jabuke budu na posebno označenim policama kako se kupci ne bi morali mučiti pri čitanju sitnih deklaracija. Promotivna cijena prvih ovogodišnjih domaćih jabuka bila bi oko sedam kuna

U Slavoniji uspijeva sibirska borovnica: 'Zdrava je, lako se uzgaja, a pekmez je savršen'

Par Ćurić u Živikama pored Slavonskog Broda uzgaja voće koje cvjeta u veljači i podnosi temperaturu i do -10°C. Sibirska borovnica je puna vitamina i podiže imunitet

Kravica kraljica od 100% hrvatskog mlijeka

U novoj liniji mliječnih proizvoda, Belje je uspješno spojilo proizvodnju mlijeka na domaćim farmama i moderan pristup u stvaranju proizvoda i njegovog lansiranja na tržište

Sočne lubenice s Neretve su krenule do kupaca: 'Svaki dan će im cijena padati na veliko'

Na Neretvi je kilogram 2 kune, a u prodavaonici je barem dva puta skuplje. Poljoprivrednici kažu kako sve njihove lubenice idu na veliko po trgovačkim lancima

Neretvanske lubenice se zelene na poljima, provjerite odakle su ove koje trenutno kupujemo

Naše lubenice iz doline Neretve na rod će doći do početka srpnja. Vegetacija kasni, nema vrućina da bi lubenice već dozrele, objasnio nam je agronom Željko Bjeliš iz udruge Neretvanska mladež

Recepti s uputama: Vrhunski chefovi objasnili kako spremiti 11 autohtonih jela iz Hrvatske

Hrvatska je u mnogočemu bogata, a kad je riječ o gastronomiji, tradicija je neiscrpno vrelo izvornih i nezaboravnih okusa na kojima su odrastale generacije. Evo kako spremiti takva jela

Stižu prve vrgoračke jagode: Na sebi imaju arkod pa se lako može provjeriti jesu li original

Mate Erceg iz mjesta Orah već je 'nabasao' na prodavače koji kažu da imaju vrgoračku jagodu. Bile su modroj košarici, ali bez našeg loga i to nisu naše jagode, upozorio je

Za ljepotu: Sandra Bullock lice istrlja jabukom, a Cameron Diaz ga njeguje mlijekom u prahu

Glumica Cameron Diaz pati od akni, pa mora izbjegavati agresivne pilinge koji pogoršavaju taj problem. Tvrdi da koristi pripravak od mlijeka u prahu, a to omekšava kožu

Napravite zdravi, domaći čips: Oduševit ćete se super okusom

Pečenjem vlastitog čipsa u pećnici izbjegavate štetne dodatke poput aditiva, a nema toliko ni masnoće jer se ne prži u tavi. Važno je da ga izrežete što tanje i ohladite nakon pečenja

Preporučeni članci